Viandes et charcuteries

Steaks Hachés surgelés ×28

Steaks Hachés surgelés ×28

Steaks Hachés Surgelés de 120g en carton de 3.36 kg (soit 28 steaks).
100% de la vache est transformée en steaks hachés.

Dans notre élevage nous veillons au bien-être de nos vaches et une alimentation de haute qualité essentiellement produite sur l'exploitation en agroécologie.

Pour nos steaks hachés nos sélectionnons nos vaches pour vos offrir la meilleure qualité de viande possible.

Race: Prim'holstein

DDM: 18 mois

Photo non contractuelle

Producteur 
Les Délices Foréziens
Origine 
France
Prix 
60,66 € TTC (2,17 € / p)

Boeuf

Faux filet 400 g

Faux filet 400 g

poche de 2 tranches de faux filet conditionnés sus vide - environ 400 gr

Génisse de race Aubrac élevée à l'herbe

Producteur 
La Ferme du Terroir
Origine 
France
Prix 
10,76 € TTC (26,90 € / kg)

Jarret de bœuf 450 g

Jarret de bœuf 450 g

Jarret de bœuf, conditionné sous vide en poche, d'environ 450g

Génisse de race Aubrac élevé à l'herbe. 

Producteur 
La Ferme du Terroir
Origine 
France
Prix 
6,25 € TTC (13,89 € / kg)

Le Bifteck (2 tranches) 250 g

Le Bifteck (2 tranches) 250 g

2 biftecks première catégorie environ 250g

Notre viande de boeuf est issue de notre propre élevage de vache à viande Aubrac.
Nos animaux sont nourris par nos propres cultures et en pâture les 2/3 de l'année.

Producteur 
La Ferme du Terroir
Origine 
France
Prix 
6,22 € TTC (24,88 € / kg)

Le Bourguignon 500 g

Le Bourguignon 500 g

Bourguignon environ 500g

Notre viande de boeuf est issue de notre propre élevage de vache à viande Aubrac.
Nos animaux sont nourris par nos propres cultures et en pâture les 2/3 de l'année.

Producteur 
La Ferme du Terroir
Origine 
France
Prix 
7,80 € TTC (15,60 € / kg)

Le braisé 500 g

Le braisé 500 g

Pièce à braiser d'environ 500g

Notre viande de boeuf est issue de notre propre élevage de vache à viande Aubrac.
Nos animaux sont nourris par nos propres cultures et en pâture les 2/3 de l'année.

Producteur 
La Ferme du Terroir
Origine 
France
Prix 
8,65 € TTC (17,30 € / kg)

Le Rosbeef 500 g

Le Rosbeef 500 g

rosbeef d environ 500g

Notre viande de boeuf est issue de notre propre élevage de vache à viande Aubrac.
Nos animaux sont nourris par nos propres cultures et en pâture les 2/3 de l'année.

Producteur 
La Ferme du Terroir
Origine 
France
Prix 
11,90 € TTC (23,80 € / kg)

Pot au feu 400 g

Pot au feu 400 g

Pot au feu conditionné sous vide - poche d'environ 400g. 

Génisse de race Aubrac élevée à l'herbe.

Producteur 
La Ferme du Terroir
Origine 
France
Prix 
3,96 € TTC (9,90 € / kg)

steack haché salé 300 g

steack haché salé 300 g

Steack haché salé fabriqué à partir de génisse aubrac.

Conditionné sous vide par 2 ,poche d environ 300g

Producteur 
La Ferme du Terroir
Origine 
France
Prix 
4,60 € TTC (15,33 € / kg)

Charcuterie

2 Tranches de Terrine de campagne 200 g

2 Tranches de Terrine de campagne 200 g

Terrine de campagne sachet de 2 tranches environ 200g

Ingredients : Gorge de porc, foie de porc, sel, poivre et épices

Nos porcs sont élevés sur aire paillée et nourris avec nos propres cultures, sans antibiotique et sans OGM.

Producteur 
La Ferme du Terroir
Origine 
France
Prix 
3,00 € TTC (15,00 € / kg)

Boudin 300 g

Boudin 300 g

Boudin pièce de 300g = 2 parts

Nos porcs sont élevés sur aire paillée et nourris avec nos propres cultures, sans antibiotique et sans OGM.

allergène creme

Producteur 
La Ferme du Terroir
Origine 
France
Prix 
3,55 € TTC (11,83 € / kg)

Godiveau nature 400 g

Godiveau nature 400 g

 6 Godiveaux pur porc environ 400g

Nos porcs sont élevés sur aire paillée et nourris avec nos propres cultures, sans antibiotique et sans OGM.

Producteur 
La Ferme du Terroir
Origine 
France
Prix 
4,94 € TTC (12,35 € / kg)

Grande Terrine de Campagne 500 g

Grande Terrine de Campagne 500 g

Grande barquette ( 500 g environ )

Ingredients : Gorge de porc, foie de porc, sel, poivre et épices

Nos porcs sont élevés sur aire paillée et nourris avec nos propres cultures, sans antibiotique et sans OGM.

Producteur 
La Ferme du Terroir
Origine 
France
Prix 
6,00 € TTC (12,00 € / kg)

Jambon cru 200 g

Jambon cru 200 g

4 à 6 tranche de jambon cru environ 200g  

Producteur 
La Ferme du Terroir
Origine 
France
Prix 
5,60 € TTC (28,00 € / kg)

JAMBON CUIT sans nitrite 150 g

JAMBON CUIT sans nitrite 150 g

2 tranches de jambon cuit garanti sans nitrite

ingredients: jambon de porc sel fin 

Nos porcs sont élevés sur aire paillée et nourris avec nos propres cultures, sans antibiotique et sans OGM.

Producteur 
La Ferme du Terroir
Origine 
France
Prix 
2,92 € TTC (19,47 € / kg)

jambonneau cuit 500 g

jambonneau cuit 500 g

Jambonneau de porc désossé cuit idéal pour vos choucroutes ...environ 500g

Nos porcs sont élevés sur aire paillée et nourris avec nos propres cultures, sans antibiotique et sans OGM.

Producteur 
La Ferme du Terroir
Origine 
France
Prix 
6,95 € TTC (13,90 € / kg)

Jésus Cuit 200 g

Jésus Cuit 200 g

viande et gras de porc sel fin poivre

Colis de 4 tranches ( environ 200 g)

Nos porcs sont élevés sur aire paillée et nourris avec nos propres cultures, sans antibiotique et sans OGM.

Producteur 
La Ferme du Terroir
Origine 
France
Prix 
3,00 € TTC (15,00 € / kg)

Merguez 400 g

Merguez 400 g

6 Merguez au boeuf et gras de porc environ 400g

Producteur 
La Ferme du Terroir
Origine 
France
Prix 
5,36 € TTC (13,40 € / kg)

Pâté en croute de porc 180 g

Pâté en croute de porc 180 g

Pate en croute pur porc 2 tranches environ 180g

Allergène farine oeufs beurre

Nos porcs sont élevés sur aire paillée et nourris avec nos propres cultures, sans antibiotique et sans OGM.

Producteur 
La Ferme du Terroir
Origine 
France
Prix 
2,90 € TTC (16,11 € / kg)

paté en croute de volaille 2 tranches 180 g

paté en croute de volaille 2 tranches 180 g

2 tranches de paté en croute de volaille 180g +-25g

 Poulet fermier, élevé en plein air, nourri avec les céréales produites sur l exploitation, sans antibiotique et sans OGM.

Allergene farine oeufs

Producteur 
La Ferme du Terroir
Origine 
France
Prix 
3,35 € TTC (18,61 € / kg)

Petite Terrine de Campagne 160 g

Petite Terrine de Campagne 160 g

Petite barquette (environ 160 g)

Ingredients : Gorge de porc, foie de porc, sel, poivre et épices

Nos porcs sont élevés sur aire paillée et nourris avec nos propres cultures, sans antibiotique et sans OGM.

Producteur 
La Ferme du Terroir
Origine 
France
Prix 
3,70 € TTC (23,13 € / kg)

roti sec 100 g

roti sec 100 g

Roti de porc sec échine ou longe une douzaine de tranches pour environ 100g 3

ingrédients: roti de porc sel poivre

Nos porcs sont élevés sur aire paillée et nourris avec nos propres cultures, sans antibiotique et sans OGM.

Producteur 
La Ferme du Terroir
Origine 
France
Prix 
2,05 € TTC (20,50 € / kg)

Saucisse d'herbe 400 g

Saucisse d'herbe 400 g

Saucisse d'herbe pièce de 400g

Nos porcs sont élevés sur aire paillée et nourris avec nos propres cultures, sans antibiotique et sans OGM.

Producteur 
La Ferme du Terroir
Origine 
France
Prix 
4,20 € TTC (10,50 € / kg)

Saucisse de viande 400 g

Saucisse de viande 400 g

Saucisse de viande à cuire pur porc pièce de 400g

viande et gras de porc sel fin poivre

Nos porcs sont élevés sur aire paillée et nourris avec nos propres cultures, sans antibiotique et sans OGM.

Producteur 
La Ferme du Terroir
Origine 
France
Prix 
4,80 € TTC (12,00 € / kg)

Saucisse sèche 200 g

Saucisse sèche 200 g

Saucisse sèche pur porc environ 200g

viande et gras de porc sel fin poivre vin rouge ail

Allergène sulfite

Nos porcs sont élevés sur aire paillée et nourris avec nos propres cultures, sans antibiotique et sans OGM.

Producteur 
La Ferme du Terroir
Origine 
France
Prix 
4,05 € TTC (20,25 € / kg)

Saucisson à cuire 500 g

Saucisson à cuire 500 g

Saucisson à cuire pur porc, pièce de 500g environ

viande et gras de porc sel fin poivre

Nos porcs sont élevés sur aire paillée et nourris avec nos propres cultures, sans antibiotique et sans OGM.

Producteur 
La Ferme du Terroir
Origine 
France
Prix 
5,97 € TTC (11,94 € / kg)

Saucisson sec 300 g

Saucisson sec 300 g

Saucisson sec pur porc de 300g environ 

viande et gras de porc sel fin poivre vin rouge ail

Allergène sulfite

Nos porcs sont élevés sur aire paillée et nourris avec nos propres cultures, sans antibiotique et sans OGM.

Producteur 
La Ferme du Terroir
Origine 
France
Prix 
6,30 € TTC (21,00 € / kg)

Terrine de veau aux olives 250 g

Terrine de veau aux olives 250 g

conditionnées par 2 tranches de terrine de veau soit 250 g

ingrédients: viande de veau , gras de porc , olives vertes, vin blanc ,sel poivre epices 

Producteur 
La Ferme du Terroir
Origine 
France
Prix 
4,25 € TTC (17,00 € / kg)

Terrine de volaille tranches 250 g

Terrine de volaille tranches 250 g

Terrine de volaille x 2 tranches ( environ 250 gr).

Nos charcuteries sont sans NITRITE, sans colorant, sans conservateur, elles sont élaborées à l'ancienne à partir de recettes traditionnelles.

Producteur 
La Ferme du Terroir
Origine 
France
Prix 
4,65 € TTC (18,60 € / kg)

travers de porc cuit 500 g

travers de porc cuit 500 g

Travers de porc cuit environ 500 g

Nos porcs sont élevés sur aire paillée et nourris avec nos propres cultures, sans antibiotique et sans OGM.

Producteur 
La Ferme du Terroir
Origine 
France
Prix 
6,95 € TTC (13,90 € / kg)

Escargots

Bocal escargot toast beurre 90g BIO 90 g

Bocal escargot toast beurre 90g BIO 90 g

Escargot haché avec ail échalote, persil à tartiner sur du pain, puis passer 5 mn au four pour l'apéritif

Nous sommes installés en 2014, à St Bonnet des quarts, en pleine nature, au nord de la Loire.

L'élevage de nos escargots gros gris Helix Aspersa Maxima et la cuisine se font sur notre exploitation, et dans notre atelier à la ferme, en Agriculture Biologique. Pour cuisiner nos escargots nous utilisons exclusivement des légumes frais BIO et locaux.

Nos escargots sont bons bio et locaux!!

Producteur 
CHRISTELLE VILLA
Origine 
France
Prix 
8,70 € TTC (96,67 € / kg)

Porc

Cote de porc échine 350 g

Cote de porc échine 350 g

Côtes de porc échine emballées par 2 environ 350g

Idéal pour vos barbecues.

Nos porcs sont élevés sur aire paillée et nourris avec nos propres cultures, sans antibiotique et sans OGM.

Producteur 
La Ferme du Terroir
Origine 
France
Prix 
4,27 € TTC (12,20 € / kg)

Côte de porc filet 350 g

Côte de porc filet 350 g

2 cotes de porc filet environ 350g

Nos porcs sont élevés sur aire paillée et nourris avec nos propres cultures, sans antibiotique et sans OGM.

Producteur 
La Ferme du Terroir
Origine 
France
Prix 
4,27 € TTC (12,20 € / kg)

escalope de porc 250 g

escalope de porc 250 g

2 escalopes de porc d environ 0.25 kg

Nos porcs sont élevés sur aire paillée et nourris avec nos propres cultures, sans antibiotique et sans OGM.

Producteur 
La Ferme du Terroir
Origine 
France
Prix 
3,72 € TTC (14,88 € / kg)

filet mignon 750 g

filet mignon 750 g

Filet mignon de porc

Nos porcs sont élevés sur aire paillée et nourris avec nos propres cultures, sans antibiotique et sans OGM.

Producteur 
La Ferme du Terroir
Origine 
France
Prix 
13,12 € TTC (17,49 € / kg)

jambonneau frais 1 kg

jambonneau frais 1 kg

Jambonneau frais idéale pour vos potées ou choucroute ...

Nos porcs sont élevés sur aire paillée et nourris avec nos propres cultures, sans antibiotique et sans OGM.

Producteur 
La Ferme du Terroir
Origine 
France
Prix 
10,40 € TTC (10,40 € / kg)

poitrine de porc 500 g

poitrine de porc 500 g

Morceau de poitrine fraiche idéale pour vos potées ou choucroute ...

Nos porcs sont élevés sur aire paillée et nourris avec nos propres cultures, sans antibiotique et sans OGM.

Producteur 
La Ferme du Terroir
Origine 
France
Prix 
5,20 € TTC (10,40 € / kg)

poitrine salée 500 g

poitrine salée 500 g

Poitrine salée d environ 500g

ingrédients: poitrine de porc sel fin poivre

Nos porcs sont élevés sur aire paillée et nourris avec nos propres cultures, sans antibiotique et sans OGM.

Producteur 
La Ferme du Terroir
Origine 
France
Prix 
5,50 € TTC (11,00 € / kg)

Rôti de porc 500 g

Rôti de porc 500 g

Roti de porc environ 500g

Nos porcs sont élevés sur aire paillée et nourris avec nos propres cultures, sans antibiotique et sans OGM.

Producteur 
La Ferme du Terroir
Origine 
France
Prix 
6,45 € TTC (12,90 € / kg)

Rouelle de porc 800 g

Rouelle de porc 800 g

Rouelle d'environ 0.8 kg

Nos porcs sont élevés sur aire paillée et nourris avec nos propres cultures, sans antibiotique et sans OGM.

Producteur 
La Ferme du Terroir
Origine 
France
Prix 
9,56 € TTC (11,95 € / kg)

Sauté de Porc 500 g

Sauté de Porc 500 g

Sauté de porc environ 500g 

Nos porcs sont élevés sur aire paillée et nourris avec nos propres cultures, sans antibiotique et sans OGM.

Producteur 
La Ferme du Terroir
Origine 
France
Prix 
6,70 € TTC (13,40 € / kg)

Tranche de poitrine de porc 500 g

Tranche de poitrine de porc 500 g

4 Tranches

Colis de 500 gr

Nos porcs sont élevés sur aire paillée et nourris avec nos propres cultures, sans antibiotique et sans OGM.

Producteur 
La Ferme du Terroir
Origine 
France
Prix 
5,20 € TTC (10,40 € / kg)

travers de porc 700 g

travers de porc 700 g

travers de porc  4 cotes 70g

Nos porcs sont élevés sur aire paillée et nourris avec nos propres cultures, sans antibiotique et sans OGM.

Producteur 
La Ferme du Terroir
Origine 
France
Prix 
7,28 € TTC (10,40 € / kg)