JULIENNE D'EPAULE 2D - 0.2 kg

3,00 
 

Poids : 0.2 kg   Prix au kg : 15.00 €

Origine : France

Ferme Jousserand
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JAMBON EPAULE.

L'épaule de cochon est découennée, dénervée d'où 2D puis façonnée comme un jambon blanc.

Sa texture est plus ferme.

Ce jambon est idéal pour les préparations (quiche-pizza...), les cuissons (jambon madère, croq' monsieur, tranche à grillé ...)