Semoule de blé dur 180gr, eau 40gr, oeufs 30gr.
Allergènes: lactose, gluten, oeufs
Tagliatelles avec semoule de blé dur extra fine de qualité et 5 oeufs au Kg, pour une pâte onctueuse! Pour garder la texture, attention au temps de cuisson.
Pour moi c'est 1.30 minutes , 2 minutes maximum.
Producteur
O Fil Des Pates
Origine
France
Prix
2,60 € TTC (10,40 € / kg)