JULIENNE D'EPAULE 2D - 0.2 kg

3,00 
 

Poids : 0.2 kg   Prix au kg : 15.00 €

Origine : France

Ferme Jousserand

JAMBON EPAULE.

L'épaule de cochon est découennée, dénervée d'où 2D puis façonnée comme un jambon blanc.

Sa texture est plus ferme.

Ce jambon est idéal pour les préparations (quiche-pizza...), les cuissons (jambon madère, croq' monsieur, tranche à grillé ...)